Дневник путешествий: годовое путешествие по Латинской Америке Тулум, Мексика День 29 (1.11.2014)
Предыдущий день – читать
1 ноября в Мексике по всей стране отмечают День Мертвых (Dia de los Muertos). Собственно, мы и спланировали свое путешествие так, чтобы попасть на этот мексиканский праздник.
Несмотря на то, что День Мертвых отмечают в то же время, что и Хэллоуин, празднование имеет несколько иной смысл. Кроме того, по настоянию католической церкви, празднование Дня Мертвых было перенесено с августа на конец октября – начало ноября. Уже с вечера 31 октября люди выставляют на улицы алтари в память об умерших родственниках.
Считается, что именно в этот день духи умерших людей возвращаются из другого мира, повидаться с родными и близкими.
Сам праздник не носит какого-то жестокого характера и, в отличие от Хэллуина, на котором торжествует всякая нечисть, в День Мертвых мексиканцы вспоминают своих ушедших в другой мир родственников и друзей.
В 2003 году День Мертвых был включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Этот праздник – древнейший культурный обычай индейцев майя и ольмеков, сохранившихся до наших дней. Сейчас День Мертвых отмечают не только в Мексике, но и в Гватемале, Гондурасе, Сальвадоре.
Стоит отметить, что празднования в разных регионах Мексики несколько отличаются.
Накануне праздника, вечером 31 октября, в Тулуме вдоль главного проспекта Тулум (Avenida Tulum) можно встретить множество людей с раскрашенными лицами.
Магазины и рестораны, чтобы привлечь посетителей, тоже сооружают алтари в честь известных личностей.
Обязательными атрибутами алтаря на День Мертвых являются: свечи, вода, соль, цветы, фотография умершего (или нескольких), специально приготовленный Хлеб Мертвых (что-то на подобии кулича на Пасху), а также на алтарь ставят любимую еду покойника и напитки. Алтари украшают сахарными или шоколадными черепами. Раньше, во времена майя и ольмеков люди дома хранили настоящие черепа умерших родственников и демонстрировали их во время разных ритуалов. Черепа символизируют смерть и воскрешение.
На алтарях также размещают личные вещи умершего человека для того, чтобы его душа была рада и спокойна, когда придет посетить этот мир.
На алтарь кладут оранжевые бархатцы, эти цветы называют «цветы мертвых» (Flor de Muerto), они притягивают души умерших.
Люди, выставившие на улице алтарь в память о своих родственниках, благодарят, если проявляешь искреннее и доброе внимание к алтарю. Вообще, мексиканцы представляются мне добрым и дружелюбным народом.
После майя традицию праздника переняли племена ацтеков. Ацтеки отмечали это праздник целый месяц, отдавая почести богине смерти Миктлансиуатль.
На центральной площади в Тулуме проводят городской конкурс на лучший алтарь. Группы людей, представляющих семьи или компании, сооружают импровизированные алтари и демонстрируют их горожанам и туристам. На многих «стендах» угощают посетителей традиционной едой этого праздника. У одного из алтарей досталось и нам – угостили завернутым в банановый лист пирожком из кукурузной муки. Начинка – курица и фасоль.
В городе повсеместно в этот день устраивают развлекательные мероприятия.
На нескольких площадках, в Тулуме мы насчитали четыре сцены, выступают творческие коллективы.
Одно выступление сменяется другим. Энергичные танцы индейцев произвели на всех наибольшее впечатление.
Праздник День Мертвых сейчас все больше похож на карнавал. В наше время дети также переняли традицию Хэллуина – выпрашивать сладости, поэтому в городе много детей с раскрашенными лицами и специальными корзинками для сладостей.
Современным символом праздника День Мертвых является скелет девы Катрины (La Calavera de la Catrina), наряженный в изысканные платья. По всему Тулуму были расставлены ее клоны. В многочисленных сувенирных лавках продают миниатюрные копии Катрины.
Этот символ праздника (Катрина) появился лишь в начале ХХ века. Катрина изображает скелет богатой женщины, тем самым показывая всем, что независимо от важности человека, его богатств и статуса в обществе, все люди смертны.
Конечно, в этот день памяти об умерших, люди посещают кладбище. С собой мексиканцы берут угощения для духов, любимые напитки и продукты умерших. Чем-то эта традиция напоминает Родительский день в России.
Чтобы посмотреть, как местные жители в Тулуме празднуют День Мертвых на кладбище, мы в этот день посетили его дважды – днем и ночью.
К сожалению, каких-то особых и интересных действий мы там не увидели. Днем люди украшали и убирали могилы, оставляя на них принесенные подношения.
Ночью на кладбище, кроме нас и еще пары туристов с фотоаппаратом, никого не было.
Кладбище в Тулуме весьма интересное для посещения место. Не ожидаешь увидеть такого буйства красок в таком месте. Оно находится на улице Calle Luna Sur, которая начинается от проспекта Тулум.
После дневного посещения кладбища, мы зашли в один из ресторанов для местных. Так получается, что пока в Мексике мы не питаемся в туристических местах, отдавая предпочтение готовке дома и небольшим кулинарным экспериментам в аутентичных местах.
На этот раз решили попробовать традиционные пирожки с начинкой Эмпанада (Empanada). Эмпанада – это блюдо популярное в Латинской Америке и на Пиренейском полуострове.
Наше внимание к этому заведению, находящемуся на улице Calle Sol привлекло то, что мы увидели, как женщина бойко лепит на специальном деревянном механизме похожие на чебуреки пирожки.
В пирожки эмпанада в качестве начинки могут добавляться мясо, сыр, овощи. Обжаривают эмпанадас в кипящем масле.
Мы решили попробовать эмпанадас с четырьмя разными начинками. Эмпанадас подали с двумя соусами – острым помидорным и соусом из авокадо. Также к эмпанадас полагается густые сливки, что придает блюду фантастический вкус.
Очень вкусно! Рекомендую попробовать, если будете в Мексике. Пока не знаю как готовят эмпанадас в других городах, но в Тулуме на улице Calle Sol они просто обалденные!
А еще сегодня мы попробовали тортас (tortas). В этой записи я описал, чем отличается тортас от такос (tacos). Этот тортас даже рядом не стоял с теми эмпанадос.
Уже в ночи мы снова отправились на городское кладбище, так как думали, что какие-то праздничные действия там будут проходить в это время суток. Полночь, кладбище, День Мертвых. Символично, только почему-то мексиканцев на кладбище нет. Живых мексиканцев. Лишь тишина, кошки, сидящие на могилах и горящие свечи, освещающие душам умершим путь в наш мир.
Вообще, я настолько был под впечатлением от ночного освещаемого кладбища. Прозвучит странно, но место романтическое.
Теперь я понимаю эту моду на «веселенькие» черепа на сумках и одежде. И это теперь совсем не страшно – лишь напоминание о том, что все мы смертны.
Вспомнилось, что некоторое время назад на российский рынок компания Danone выводила линейку продуктов, объединенную маркой «Скелетоны». Под этим брендом продавались молочные продукты, в том числе йогурты, а их реклама на телевидении выбивалась из общего ряда. Если обратить внимание, то в самой рекламе отражается восприятие в нашей культуре подобного рода символов. Зато теперь у нас есть «Чудо», не хватает «нежности» и «добра».
Была такая паника, скандал. О, ужас! Что показывают нашим детям в рекламе? В итоге, бренд «Скелетоны» на российском рынке с треском провалился. Не готовы пока еще мы мириться со своей физиологией и законами бытия.
Кажется, это праздник День Мертвых еще долго не приживется в России, так как в нашей культуре по мертвым принято скорбить и печалиться, а здесь совсем наоборот – вспоминать, помнить и почитать.
Следующий день – читать
Мы ищем для вас самые интересные направления и предлагаем варианты маршрутов для самостоятельного путешествия.
Подпишитесь на you4travel и вы первым узнаете все самые лучшие спецпредложения авиакомпаний на составленные маршруты и другие новости.
Быстро, просто, не отходя от компьютера вы можете купить страховку онлайн на нашем сайте без сборов и комиссий!!!
Купить билет в Мексику и выбрать отель без сборов и комиссий прямо сейчас:
Купить авиабилеты и забронировать отели по лучшим ценам
Для бронирования отеля перейдите на вкладку "Отели".Если вы останавливаетесь в месте проживания более 3-х дней, то часто выгодней снять апартаменты или дом.